博格瑞牌法蘭希小金文乳酪,麪包屑,雞蛋,土豆泥,可達怡海鹽、黑胡椒,可達怡百里香,太平之選橄欖油,歐福全蛋液,愛樂薇黃油,迪吉福法國傳統麪包粉,安樂滋格拉納帕達諾乾酪
綜合評分 7.8
將黃油融化後與土豆泥混合。用鹽和黑胡椒調味。
將土豆泥與8克百里香和3只雞蛋混合。
將麪包粉與7克百里香和格拉納帕達諾乾酪混合。
將法蘭希小金文做成5克的乳酪球。將乳酪球放在土豆泥中,做成20克的土豆泥乳酪球。
用全蛋液和麪粉的混合物將其包裹。再次加入全蛋液。
用麪包屑將其包裹後放入冰箱冷卻20分鐘。
用橄欖油炸至表面呈金黃色及乳酪融化即可。
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