棉花糖,黃油,花生,奶粉,抹茶粉
綜合評分 9.2
電飯煲抹茶牛軋糖
綜合評分 9.2
簡單，手殘手抖星人都能成功，奶香四溢，也不像市面上賣的糖那麼粘喉嚨。
用料
做法
-
把棉花糖和黃油倒入鍋中，開普通煮飯鍵，大概8、9分鐘，黃油和棉花糖融化，拿鍋鏟把棉花糖的氣壓掉。
-
倒入奶粉抹茶粉花生攪拌，讓所有材料融合。然後把粘在一起的牛軋糖拿出來，像拉麪一樣拉出糖絲，多拉一次，做出來的糖會更有韌性。
-
把糖按壓固定好，靜置三十分鐘，就可以切了。
-
-
不要靜置太久，不然會切不動。
-
好啦
小貼士
我用的是雀巢奶粉，和淡奶油，做出來甜度剛剛好，特別香。
所在的分類
相關食譜
黃油,棉花糖,奶粉,花生
綜合評分 8.7
雞蛋,八角,茶葉,薑片,老抽
綜合評分 9.0
牛腱子肉,花椒,大料,蔥段,料酒,海鮮醬油,老抽,黃豆醬,幹辣椒,香葉
綜合評分 7.8
雞蛋,茴香（八角）,桂皮,茶葉（我用的是紅茶）,生抽,老抽,糖（可加可不加），味精
綜合評分 7.1
雞蛋,面粉,抹茶粉,白糖,伊利純牛奶,白醋,泡打粉,色拉油
綜合評分 9.0
雞蛋,牛奶,煉乳,糖,抹茶粉,面粉,香草精,檸檬汁
綜合評分 8.6
吐司,冰淇凌,蜂蜜,錫箔紙
綜合評分 9.5
牛奶（或泡奶粉，比例1:4）,酸奶,乾淨的容器
綜合評分 7.7
梅頭肉或五花肉,叉燒醬,料酒,蠔油,醬油,姜茸,蜜糖
綜合評分 7.4