西蘭花,白米飯,乳酪絲,鹽
綜合評分 7.0
烤飯糰
綜合評分 7.0
外出旅行或中午帶餐，烤幾個飯糰既方便又美味。
用料
做法
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西蘭花汆燙，瀝乾水份，切碎備用。
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將西蘭花碎與白米飯、鹽拌勻。
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將乳酪絲包入飯中，揉成球狀，放入預熱烤箱用200度烤約8分鐘即可。
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小貼士
1、米飯不要煮得太硬，不然難塑形，而且烤時會水份蒸發，烤好後飯糰會太硬太乾。 2、飯糰整形時如果粘手，可以先粘點水再整；或者手上塗抹一點黃油再整形，讓飯糰上附有一層薄薄的黃油，烤出的飯糰特別香。 3、飯糰裡除了加西蘭花，你也可以加胡蘿蔔、剪碎的培根或者肉鬆，總之，你喜歡什麼可以加什麼。
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