原味鮪魚罐頭,土豆,小黃瓜,白煮蛋,番茄,生菜,法棍麪包,蛋黃醬,黑胡椒碎,鹽
綜合評分 8.5
鮪魚法棍三明治
綜合評分 8.5
給雜誌的春遊專題設計的一款三明治，以日式的鮪魚沙拉為主料，裏面加入了土豆泥和清口的小黃瓜，平衡了罐頭鮪魚的油膩，輔料的搭配上全部使用清爽的蔬菜，沒有過多的汁水，方便攜帶。
用料
做法
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原味罐頭鮪魚切碎，土豆蒸熟切碎，小黃瓜切薄片
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將鮪魚肉，土豆碎和小黃瓜片拌勻，加入蛋黃醬、黑胡椒和鹽調味，製成鮪魚沙拉
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生菜洗淨控幹水分，番茄切片，白煮蛋切片備用
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將法棍從中間剖開，不要完全切斷，放入烤箱略微烘焙
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取出烤脆的法棍，依次放入生菜、番茄、白煮蛋和鮪魚沙拉即可。
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外帶時可以用食品油紙這樣包起來，避免油脂或醬汁外流。
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小貼士
所在的分類
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