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滷翅中
綜合評分
8.4
媽媽的味道~
用料
雞翅中
20個
八角
1個
姜
2塊大拇指大小
老抽
1勺
生抽
一碗
料酒
少許
幹辣椒
1個(能吃辣的可以多放)
花椒
10個左右
水
與翅中平行
做法
將翅中用水清洗乾淨
將姜拍打扁(不用切片哦)
將姜、八角、花椒、幹辣椒、老酒2勺、生抽1完、老抽1勺、水倒入高壓鍋
小貼士
大火4-5分鐘、小火2-3分鐘
所在的分類
家常菜
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