做法

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  準備好雞翅中、COOK100烤肉料。

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  在雞翅中向里的一面劃上幾刀，腌制時好入味。

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  烤肉料放入碗中，加水，兌成調味汁。

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  翅中放入碗中，倒入調好的味汁，分揉勻，方便其入味；保鮮膜覆蓋，入冰箱冷藏腌制24小時。

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  電餅鐺抹上薄油，腌好的雞翅中放在電餅鐺上；烤肉檔，上下火3分鐘，蓋蓋烤制，關掉上火，翻一面。繼續烤肉檔，上下火3分鐘至熟。