大蒜,義大利混合香草,肋排,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.7
提前一天將肋排用細鹽輕抹一層、用叉燒醬和香草碎醃製好第二天料理時從冰箱裏取出
提前預熱空氣炸鍋160° 3分鐘 在烤藍內鋪一層洋蔥片
在肋排表面刷上少量橄欖油再撒入一點兒香草碎放入鋪有洋蔥片的烤藍內 送入炸鍋,溫度160°20分鐘後再將溫度調至200°10分鐘
期間取出排骨刷一層橄欖油 翻個面再烤
若不能確定烤制時間 就用一隻筷子能戳動即可
取出肋排灑上一些蒜蓉碎 用餐刀分解 配蔬菜即可食