午餐肉,米飯,大片海苔,醬油,蠔油,白糖,油,壽司醋(白醋)
綜合評分 7.4
(網路圖片) 如果能用午餐肉就最好啦 我剛開始做的時候沒買到午餐肉,就用的鹽方
米飯加一勺壽司醋拌勻 混合蠔油、醬油、白糖,拌勻至白糖溶化
午餐肉切厚度均勻的厚片
稍微醃製一會兒
平底鍋放油,把午餐肉煎出香味
海苔對半切,捏一團米飯,再放上一片午餐肉,整形一下捲起來
卷好四個,用保鮮膜緊緊地包起來 一是整形方便,二是一會兒方便切
切開,喜歡的話再撒一點海苔香鬆
吃吃吃
近照來一張