電餅檔披薩

綜合評分 9.1
用電餅檔上下擋,怕壓到披薩就在蓋子上加一塊小木頭頂著,配菜是蔬菜的話先開水燙一下控水,蔬菜不要放太多會流汁,蔬菜可以事先烤一下。

用料

做法

  • 麪粉加酵母牛奶揉麪,發酵到2倍,擀麪杖攤成一張餅大小厚度自己喜好,周邊3釐米左右放紅薯捲起來也可以不放,放別的也可以。

  • 底部拿叉子戳洞我好像忘了戳不過我的是薄底感覺沒差,抹上番茄醬,我不會告訴你們我用的是叉燒醬哈哈哈,然後一層火腿一層蔬菜一層各種配料,最後開好電餅檔開始了大概20分鐘不到就好了,自己掌握時間,喜歡吃脆的多煎會

小貼士

所在的分類

相關食譜

電餅檔披薩
披薩
高筋麪粉,牛奶,酵母2,火腿,烤紅薯,馬蘇裏拉
綜合評分 9.1
電餅鐺披薩
披薩
麪粉,發酵粉,芝士條,洋蔥,紅椒 青椒,洋蔥,火腿腸,披薩醬 也可番茄醬
綜合評分 9.6
電餅鐺披薩
披薩
餅胚,披薩醬,羅列葉 就是披薩草,西紅柿,青椒,香腸,芝士粒
綜合評分 9.2
電餅鐺披薩
披薩
麪粉,酵母粉,奶粉,雞蛋,紅薯,白糖,洋蔥,青椒,火腿臘腸,菠蘿,芝士,玉米青豆胡蘿蔔粒,口蘑,番茄醬
綜合評分 9.9
電餅鐺披薩
披薩
麪粉,酵母粉,奶粉,雞蛋,紅薯,白糖,洋蔥,青椒,火腿臘腸,菠蘿,芝士,玉米青豆胡蘿蔔粒,口蘑,番茄醬
綜合評分 9.4
電餅鐺披薩
披薩
面粉,酵母,黃油,雞肉,蝦仁,雞蛋,胡椒粉,鹽,青椒,胡蘿卜,洋蔥,芝士,番茄醬,火腿
綜合評分 9.8
電餅鐺披薩
披薩
麪粉,酵母,黃油,雞肉,蝦仁,雞蛋,胡椒粉,鹽,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,芝士,番茄醬,火腿
綜合評分 7.9
簡易披薩(電餅檔版)
披薩
雞蛋、麪粉,豌豆、火腿腸(或培根),烤蝦、洋蔥,(料依個人口味隨意調整),馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.2
簡易披薩(電餅檔版)
披薩
麪粉,雞蛋,青椒,洋蔥,培根,芝士片,鹽
綜合評分 7.7
電餅鐺披薩
披薩
面粉 150,洋蔥,青椒,酵母,番茄,蛋黃 1個,紅椒 1個,大蝦 5只,火腿腸 2根,黃油 20克,馬蘇里拉芝士100克,蘑菇 5朵,玉米 半根
綜合評分 8.4