做法

• 用泡化的發酵粉和麪，和好後蓋上蓋子等半小時

• 嗯，把洋蔥  青椒紅椒切絲   放碗裡備用         香腸切片放入碗裡   芝士切絲

• 電餅鐺加熱加上油把切成絲的紅椒青椒洋蔥倒進去炒炒  這樣做可以更入味。   炒兩三分鐘即可。然後倒碗裡。電餅鐺洗淨備用。

• 發酵好後的面   拿出來揉揉， 擀成電餅鐺適當的大小，注意不要太厚。

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  電餅鐺刷上油把餅小心的放在電餅鐺上，要鋪好。把麪餅鋪在電餅鐺上後， 然後手慢慢的從面中間往外撥，不要弄破，用叉子在麪餅中間叉幾個小孔，防止加火的時候氣泡 。

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  做好後，電餅鐺加火，把餅煎五分鐘，然後小心的翻過來在煎七分鐘，在翻過來，這樣就是叉過小孔的那面朝上了。停火！  兩勺披薩醬抹平，芝士切條撒上去，洋蔥青紅椒撒上，火腿片平鋪上去不要重疊上，然後蓋上電餅鐺蓋子做十五分鐘即可

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  成品圖