麪粉,洋蔥,彩椒(黃色紅色綠色),香菇,香腸,水果(火龍果或其他),孝姆粉,香油,白糖,鹽,番茄醬,乳酪,黃油
綜合評分 7.4
1.先和麪,也是做披薩最主要的步驟了。 2.麪粉,孝姆粉,白糖,鹽,放在一起。然後加入溫水,面一定要柔軟。 3.加入解凍後的黃油,不要圖麻煩,一定要解凍黃油涼後使用哦。 4.孝姆粉怕遇到太熱的會影響發麪的效果。 5.發麪後放置一小時左右就可以啦。
1.面和好後就是要準備食材了。看圖! 2.食材根據喜好隨意放置,最主要是自己喜歡的食材。 3.我比較喜歡放菠蘿,烤出後的味道加倍的好吃,這次只可惜沒買到。換成火龍果了。 4.將食材清洗乾淨後開始切小丁或是小細絲。不要偷懶太厚哦,方便烘烤。
1.食材準備好後,面發的也可以了。 2.烤盤一定記得要塗抹香油,目的就是防止粘托盤,切記哦。記得拖盤乾燥。 3.將發好的面平鋪在上面,均勻鋪平,最好邊緣凸出一些,烤後脆脆的,更好吃。 4.鋪平後,在面層塗上番茄醬。
直接碼食材了,記得把熟食放在下端,生菜,不宜烤的放上面哦。
食材可以分兩次撒,撒一層食材再撒一些乳酪,然後再撒一些食材。
把剩餘的食材全部鋪滿,最後再撒些乳酪。食材越多,乳酪越多味道越香濃哦
放入烤箱,220℃左右即可。 上下加溫哦, 30分後等著出爐吧。
30分以後披薩出爐了,在上面再撒一些番茄醬就可以開吃了。