黃油,細砂糖,全蛋液,低粉,泡打粉
綜合評分 9.3
堡爾美克夾心蛋糕
綜合評分 9.3
最喜歡吃有料的蛋糕 終於可以告別奶油夾心了 這種堡爾美克蛋糕是杯子形的 我放了酸奶在裏面 它完全能駕馭奶昔這類夾心 高興的話你還可以放黑芝麻糊進去
用料
做法
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黃油切小塊軟化
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將低粉和泡打粉混合後過篩備用
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將軟化好的黃油 分2-3次加入細砂糖 用電動打蛋器分次攪打 直至最後呈鵝黃色打發狀態
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將全蛋液分2-3次加入黃油混合物中 攪拌均勻（我用的電動打蛋器攪拌的）
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將過篩後的麪粉混合物 分2-3次加入到黃油混合物中翻拌均勻 直至成粘稠光滑狀
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用裱花袋或勺子將麪糊裝進堡爾美克六連模具中 八分滿
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烤箱預熱至190度 烘烤15-20分鐘
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烤好後取出模具倒扣在晾晒網上 晾涼後脫模取出
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發揮你的無窮想象力為蛋糕做夾心或填餡吧
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小貼士
所在的分類
相關食譜
**可可蛋糕杯,全蛋,蛋白,低粉,可可粉,黃油,椰漿（可換牛奶）,細砂糖,**芝士糊,檸檬汁,動物性淡奶油,奶油芝士,原味酸奶,糖粉,吉利丁片,**裝飾,水蜜桃,獼猴桃
綜合評分 7.9
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低筋麪粉,雞蛋,黃油,砂糖
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低粉,白砂糖,玉米油,雞蛋
綜合評分 9.8
低粉（用于原味餅干）,低粉（用于抹茶味餅干）,黃油,糖粉,雞蛋,抹茶粉,樹莓or草莓果醬
綜合評分 9.9
戚風心型蛋糕,芒果,淡奶油,吉利丁粉,M&M朱古力豆,白色裝飾糖,糖粉
綜合評分 8.8
全蛋,蛋白,細砂糖,低粉,黃油,黃油,牛奶,自制酸奶,櫻桃,麥片
綜合評分 9.9
中筋麪粉,可可粉,黃油,焦糖奶油霜,雞蛋,細砂糖,粘米粉,牛奶,泡打粉
綜合評分 9.0
中筋麪粉,可可粉,黃油,焦糖奶油霜,雞蛋,細砂糖,粘米粉,牛奶,泡打粉
綜合評分 8.8