糯米豆沙餅

綜合評分 7.2
及其簡單好吃的早餐,是我家先生最愛吃的早餐之一。

用料

做法

  • 將糯米粉用開水和成稍軟的麪糰,把麪糰分成均等的小份,分別包入豆沙餡(我都是買現成的紅豆沙),團圓後輕輕的拍扁,兩面粘上芝麻

  • 平底鍋(或電餅鐺),熱鍋涼油,關火,糯米餅包好一個放入鍋中一個,全部放入鍋中後再開火(這樣做是爲了防止包好的變形和受熱不均),小火烙至兩面金黃即可

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