冰淇淋,雞蛋清,焦糖醬,南姜梅粉，沒有的話，話梅肉磨碎也行
綜合評分 8.2
如何在家高逼格吃冰激凌
綜合評分 8.2
下廚房到處整合而來的方子
用料
- 冰淇淋 一個團
- 雞蛋清 一個
- 焦糖醬 少許
- 南姜梅粉，沒有的話，話梅肉磨碎也行
做法
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挖自己喜歡的冰激凌鋪進去
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蛋清加幾滴檸檬汁和白砂糖打發，然後打發好的蛋清抹在冰激凌球上
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用噴火槍噴焦表面。淋上焦糖醬，綴上南姜梅粉。沒有南姜梅粉，拿梅子肉磨碎切碎點綴也可以，這種酸甜清新的口感纔是靈魂所在。
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小貼士
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