糯米粉,可可粉,油,紅豆,白砂糖,綿白糖,紅曲粉,溫水
綜合評分 9.2
小猴子湯圓
綜合評分 7.1
炒雞萌！萌一臉血！小朋友看到了開心的不行！
用料
做法
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湯圓餡：黑芝麻，花生炒熟，花生去皮後和芝麻一起磨成粉，加入白糖，熱豬油拌勻。倒入保鮮盒壓實，蓋上保鮮膜冰箱冷凍20分鐘
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從冰箱取出切成1.5cm小方塊備用
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糯米粉，糖粉混合，做一小塊白色麪糰
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糯米粉，糖粉，可可粉混合，做一大塊棕色麪糰
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糯米粉，紅曲粉和一點點水混合，調成糊狀；糯米粉，可可粉和一點點水混合，調成糊狀。這些用來畫眼睛和腮紅，不要太多。
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棕色麪糰分成15g左右小團，搓圓壓扁，放入芝麻方塊，然後搓成圓球。白色麪糰取2g，搓圓壓扁成❤型，做成猴臉（一定要洗乾淨手做這個，不然會染色）
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猴臉背後沾一點點水，貼在棕色圓球上。取一點棕色麪糰做成耳朵，猴頭兩側開一點點小口，口子裏面沾一點點水，把耳朵稍微按壓固定。
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取一粒米大小的白色麪糰按在耳朵上，輕輕壓扁
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用尖頭工具畫上眼睛和腮紅，完工！
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小貼士
不好意思沒怎麼拍圖，因為之前也不知道自己要髮菜譜哈哈哈，有什麼問題可以問。
所在的分類
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糯米粉,,可可粉,南瓜,紅曲粉,餡料,紫薯,煉乳,花生碎
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糯米粉,可可粉,糖,芝士
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黑芝麻,白糖,黃油,糯米,溫水,糯米粉裝飾,果粉,棉籤
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糯米粉,水,雞蛋黃
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糯米粉,紅曲米粉,溫水,黑芝麻
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,冰糖,小湯圓,木瓜,水,黑芝麻
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