方便麪,雞蛋,冷凍混合蔬菜,土豆,鹽
綜合評分 7.9
方便麪煎蛋餅
綜合評分 7.9
用料
做法
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方便麪煮熟,撈出,瀝乾,備用
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雞蛋加鹽打勻
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冷凍混合蔬菜解凍
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土豆去皮,切小丁
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土豆丁放入微波爐裡高火2分鐘
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將混合蔬菜丁倒入雞蛋液
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將土豆丁倒入雞蛋液
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將方便麪倒入雞蛋液
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鍋內放適量的油,待油熱,舀一勺混合雞蛋液,倒入鍋中
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煎至兩面金黃,盛出即可
小貼士
土豆丁要小塊,用微波爐加熱過很容易煎熟. 家裏有香腸的童鞋試著加一些香腸進去,味道也很棒. 每個蛋餅,不要加太多的蛋液進去,這樣方便麪煎過之後會有脆脆的口感,比吃蛋液完全裹住方便麪的蛋餅好吃.
所在的分類
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