牛肉丁,西紅柿丁,芝麻,蔥,熟米飯
綜合評分 8.6
香辣牛肉西紅柿蓋飯
綜合評分 8.6
用料
做法
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如果能買到那種包裝的香辣牛肉乾最好不過了，沒有的話就把新鮮牛肉切丁醃製
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醃製的調料有醬油，辣椒油，芝麻，鹽巴，味精，香辣醬
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開火放油，也可以用老乾媽豆豉裏面那種紅油，會更香
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放蔥煸炒一會兒，撈出來，放牛肉丁
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放西紅柿丁繼續炒一會兒，再放一次新鮮香蔥，接著馬上關火出鍋
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蓋飯上
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小貼士
所在的分類
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米,西紅柿,油,鹽,黑胡椒,胡蘿蔔,青豆
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【米飯】大米，清水,【配菜】西紅柿,【調料】鹽、生抽、白糖
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雞蛋,西紅柿,米飯,蔥花，洋蔥，青椒,香菇，木耳，蒜薹，胡蘿蔔等喜歡配料,鹽,醋
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