大青菜,大米,幹香菇,蝦皮,鹽,香油
綜合評分 8.7
砂鍋青菜香菇粥
綜合評分 7.2
用料
做法
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青菜洗淨後切碎，幹香菇泡發洗淨後切條，大米洗淨瀝乾；
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砂鍋裡倒入水煮沸後加入大米燒開，後轉小火燉至粘稠，水與米比例=10:1，中途記得多攪拌防粘底；
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在燉到理想狀態前15分鐘加入切好的香菇繼續煮，在起鍋前5分鐘加入切碎的青菜、蝦皮和鹽，並滴入香油攪拌均勻，起鍋。
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小貼士
所在的分類
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