茄汁牛肉焗通心粉

綜合評分 7.8
很適合上班族,前一天晚上弄好,第二天早上撒上乳酪,烤箱8分鐘就好 美美的吃上一個陽光能量早餐

用料

做法

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤1

    紫甘藍洗淨切碎

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤2

    洋蔥切碎

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤3

    乳酪切碎

  • 鍋裡坐水,煮通心粉

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤5

    加入少量油和鹽,防止通粉粘連

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤6

    通粉煮到8分熟,撈起瀝水備用

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤7

    鍋裡熱油

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤8

    爆香洋蔥碎

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤9

    加入牛肉餡滑炒

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤10

    加入紫甘藍拌炒

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤11

    依次加入調料拌炒

  • 加入牛奶小火煮沸

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤13

    將乳酪,肉醬和通粉從上而下鋪好

  • 茄汁牛肉焗通心粉的做法 步骤14

    烤箱預熱190度,中層,上下火8分鐘即可

小貼士

1.最好選用牛肉餡,實在沒有豬肉餡和雞肉餡都可以 2.紫甘藍可以選用,但是洋蔥一定不能少 3.沒有九層塔和披薩草可以忽略 4.煮通粉時加點油和鹽,防粘連 5.乳酪多放一點更好吃哦,哈哈

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