米飯,魚籽,韓式黃蘿卜咸菜,蟹肉棒,生菜,黃瓜,泡菜,海苔,辣醬,香油,可生食雞蛋
綜合評分 9.2
用電飯鍋煮好米飯
蟹肉棒蒸透切丁,黃蘿蔔、黃瓜、泡菜切丁,生菜洗淨切碎,海苔撕碎,備用。
石鍋熱好以後抹一層香油,盛入米飯,加入辣醬,碼好所有配菜,加入魚籽,再打入雞蛋。完成。
我媽不吃辣,所以我沒用泡菜,給她加的番茄醬和芥末蛋黃醬,味道也不錯~辣醬牌子種類隨個人喜好~我用的涼麪用辣醬,甜辣口,不算辣,稀稀的~ 雞蛋我是爲了擺盤不影響配菜,不喜歡生食的可以單面煎個半熟~