英式早餐

綜合評分 7.4
在國外的這幾年,每每出行,只要不是自己烹煮,早餐去餐廳,吃的多數都是這種英式早餐,幾片面包,煎蛋/炒蛋/或者是水煮蛋,番茄醬豆子,煎香腸和培根,有的再加點兒蘑菇和西紅柿,胃口再大點兒的,弄點油炸薯餅. 每次吃完都覺得能量滿滿,大半天都不會餓. 哈哈,更重要的是,如果是早晨自己在家裏做這個,很快就可以吃早飯了. 看,煎蛋,煎腸,烤麪包片,熱豆子,再倒點飲料切個橙,搞定. 健康的生活,從活力早餐開始~

用料

做法

  • 英式早餐的做法 步骤1

    番茄豆子,香腸,雞蛋和麪包片備用.

  • 英式早餐的做法 步骤2

    平底鍋放入少量油,待油熱,放入香腸煎熟,盛出,切段,放入盤中.

  • 英式早餐的做法 步骤3

    將兩個雞蛋打入鍋中,單面煎熟,盛出,放入盤中.

  • 英式早餐的做法 步骤4

    麪包放入吐司機中烤至兩面金黃,表面酥脆.

  • 英式早餐的做法 步骤5

    用刀將烤好的麪包片切成三角形.

  • 英式早餐的做法 步骤6

    番茄豆子加熱,倒入盤子中.

  • 爲了豐富早餐營養,配了橙子芒果汁和葡萄柚.

小貼士

我喜歡吃太陽蛋,所以選擇了單面煎蛋,如果喜歡炒蛋或者水煮蛋的話也可以以自己喜歡的方式來烹煮雞蛋. 個人不是特別喜歡培根,如果喜歡培根的話,也可以反正面煎至培根表面金黃,加在盤子裡就好了.

所在的分類

相關食譜

英式早餐
早餐
培根,肉腸,圓蘑菇,蕃茄,茄汁豆子,雞蛋,吐司,食用油
綜合評分 9.9
英式早餐
早餐
培根,肉腸,圓蘑菇,蕃茄,茄汁豆子,雞蛋,吐司,食用油
綜合評分 7.2
簡易版英式早餐
早餐
豆子罐頭,吐司,香腸,雞蛋,咖啡/英式早餐茶
綜合評分 8.4
杜坎-不完全版英式早餐
早餐
黃豆,番茄,無糖番茄醬,阿斯巴甜,雞蛋,蘑菇,英式紅茶,脫脂奶,鹽
綜合評分 8.7
傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans
早餐
黃豆,蒜,洋蔥,西紅柿,番茄醬,紅糖,隻果醋Apple cider vinegar (非常酸),或用白醋或檸檬汁替代,鹽,澱粉
綜合評分 9.0
英式早餐包(咸味)
早餐
高粉150g,低粉50g,白砂糖20g,奶粉10g,酵母3g,鹽5g,玉米油10ml(或黃油12g),水145ml,表面蘸粉︰玉米粉30g(實耗18g),漢堡模 5個,烘烤溫度時間︰185℃-15min
綜合評分 7.7
好吃好看好做的英式早餐
早餐
雞蛋,火腿片或香腸,芝士,乳酪,吐司,白砂糖,黃油,雞蛋,凱撒沙拉醬,紅茶,白砂糖
綜合評分 9.8
全套正宗英式早餐
早餐
蛋,番茄,烤腸,茄汁黃豆,土司,血腸,黃油,牛奶,口蘑,白葡萄酒
綜合評分 7.4
Baked Beans 英式早餐 番茄黃豆
早餐
黃豆,洋蔥,西紅柿,食鹽,番茄醬,紅糖,白醋,黃油,澱粉,胡椒粉
綜合評分 7.7
英式早餐 Full English Breakfast
早餐
吐司,番茄,黃豆,培根,雞蛋,洋蔥,牛奶,茶葉,番茄醬,鹽,黃油,胡椒粉
綜合評分 8.0