好料理

快速拌飯（夏日必備）

綜合評分 7.7
天氣太熱 不喜歡油煙的味道 拌一個簡單的拌飯就可以啦。營養均衡，快來學著一起做吧！

用料

做法

  • 快速拌飯（夏日必備）的做法 步骤1

    把黃瓜和胡蘿蔔去皮，切成絲備用 把豆芽洗淨後簡單焯水（水裏面放一點鹽） 豆芽焯水後過涼水，保持豆芽爽脆的口感

  • 快速拌飯（夏日必備）的做法 步骤2

    把金針菇切掉根部焯水後備用 QQ腸切絲備用

  • 快速拌飯（夏日必備）的做法 步骤3

    煎一個半邊蛋 用小火煎 蛋黃半熟就可以 撒上一點芝麻

  • 快速拌飯（夏日必備）的做法 步骤4

    把所有的量按照自己喜歡的順序碼放在煮好的米飯上，把雞蛋放中間

  • 快速拌飯（夏日必備）的做法 步骤5

    加上兩大勺韓式拌飯醬 我用的牌子是戶戶的 不需要其他調料味道就很夠了 完成開吃

小貼士

不喜歡吃生的蔬菜也可以提前煸炒一下，斷一下生

所在的分類

相關食譜

快速拌飯（夏日必備）
飯
黃瓜,綠豆芽,胡蘿蔔,QQ腸,雞蛋,米飯,辣椒醬,鹽,熟芝麻
綜合評分 7.7
【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打
甜品
白涼粉,薄荷粉,可樂或雪碧,酸梅粉
綜合評分 8.0
【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打
甜品
白涼粉,薄荷粉,可樂或雪碧,酸梅粉
綜合評分 8.9
馬蹄玉米糖水，超級簡單的糖水夏日必備技能
糖水
馬蹄,玉米粒,糖
綜合評分 9.2
馬蹄玉米糖水，超級簡單的糖水夏日必備技能
糖水
馬蹄,玉米粒,糖
綜合評分 8.8
醬牛肉（超級簡單，年飯必備）
醬
牛肉（或牛腱）,生姜,八角,花椒,白蔻,小茴香,山楂干,干辣椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥
綜合評分 8.4
醬牛肉（超級簡單，年飯必備）
醬
牛肉（或牛腱）,生薑,八角,花椒,白蔻,小茴香,山楂幹,幹辣椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥
綜合評分 7.3
夏日必備蛋炒飯
炒飯
雞蛋,米飯,香腸/火腿腸/培根/臘腸/,調味品（鹽、料酒）,胡蘿卜/土豆/蔥花/香菜
綜合評分 8.6
孜然肉燜飯快手必備
孜然
大米,豌豆,玉米粒,豬肉,鹽,花椒大料,味極鮮,孜然粉
綜合評分 7.4
孜然肉燜飯快手必備
孜然
大米,豌豆,玉米粒,豬肉,鹽,花椒大料,味極鮮,孜然粉
綜合評分 8.0