無鹽黃油,煉乳,鹽,香草精,低筋麪粉,可可粉
綜合評分 7.9
把材料準備提前準備好,黃油提前軟化,兩次加入加入糖粉打發至蓬鬆
加入煉乳攪拌至黃油吸收,整體看起來很光滑
篩入低筋麪粉,攪拌好就行,不用過度,會起筋
加入碾碎的腰果,沒有料理機就切碎丁也是可以的哦!個人認為如果想保留腰果的香味和口感,切碎比較好
全部完成後,放入磨具定型,冰箱冷藏1個小時後取出切塊,寬度按照自己定也是可以的
150度預熱3分鐘左右,上火160度,下火140度,20分左右就可以咯
烤箱溫度根據自己實際情況選擇上升或降低,因為本人烤箱溫度偏高