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烤箱二發饅頭
綜合評分
8.4
學會蒸饅頭有一段時間了,饅頭家人也肯定,但我覺得饅頭蒸出來有點粘手,表面也不是很光潔。突然想起德園的包子在二發的時候是放爐子裡烤著二發的,立馬試驗,用烤箱上下火40至50二發,結果發現效果很好,饅頭表面不粘手了,饅頭表面光潔,喧軟,記錄下來,希望對大家有用。
用料
烤箱
饅頭
做法
長帝烤箱
蒸好的饅頭
小貼士
下次試包子,饅頭試了兩次了。
所在的分類
烤箱
饅頭
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8.4
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高筋麪粉,紫薯,乾酵母,奶粉,清水
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8.0