做法

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  香蕉泥、麪粉混合揉成團。

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  千層法反覆3次，製成餅皮。放入湯圓。另一塊麪，千層法1次捲餅切薺子。

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  置於烤架。

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  烤箱上層，150度3分鐘，130度15分鐘。

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  轉烤架報紙，150度10分鐘。

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  出爐。