好料理

湯圓酥（西湖牛肉羹）

綜合評分 8.0
時間長短對酥餅的狀態有影響。

用料

做法

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤1

    湯料加水加熱。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤2

    加入麪粉，揉成團。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤3

    酥皮酥餅法。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤4

    包制完成。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤5

    置於烤架。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤6

    烤箱上層，130度25分鐘，150度8分鐘。

  • 湯圓酥（西湖牛肉羹）的做法 步骤7

    出爐。

小貼士

所在的分類

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