竹節蟶,蔥絲,薑絲,紅椒碎,鹽,料酒,香油,色拉油
綜合評分 7.1
清蒸竹節蟶
綜合評分 7.1
清蒸是保持海鮮的鮮味和營養的最佳方案！
用料
做法
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竹節蟶清水換沙
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薑絲，蔥絲碼放在盤底 碼上竹節蟶，撒上鹽 倒入料酒，撒上紅椒碎 淋上香油 上開水鍋大火蒸5-8分鐘
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出鍋後撒上蔥絲，薑絲 澆上熱油即可
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小貼士
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