好料理

私房.糖醋竹節蝦

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 竹節蝦洗淨，剪去蝦須，控干水分。入鍋將蝦身兩面煎透盛出備用。

  • 鍋里倒入食用油，撒入蔥段，姜片，蒜片炒香後將蔥姜蒜片全部撿出，入番茄沙司，白醋，糖，鹽，少許料酒炒一下，隨後放入竹節蝦略煮片刻，收汁裝盤。 ​​​

小貼士

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私房.糖醋竹節蝦
糖醋
竹節蝦,番茄炒司,蔥段,蒜片,姜片,料酒,白醋,鹽
綜合評分 8.5
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醬
竹節蝦,紅方乳腐湯,甜酒釀
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蒜鹽烤九節蝦
烤箱菜
九節蝦,蒜鹽、椒鹽,黃瓜
綜合評分 9.2
清蒸斑節蝦
蒸
斑節蝦我,大蒜,清油,豆豉醬油,料酒,鹽,辣椒絲、蔥,粉絲
綜合評分 8.5