包菜,三文魚,胡蘿蔔,鹽,胡椒粉,蛋花,山藥幹
綜合評分 9.0
三文魚洋白菜粥
綜合評分 9.0
包菜的外號真的超級多，洋白菜是韓國的叫法。貌似是便宜又富有營養的蔬菜，剛好也是我的菜。三文魚的鮮，包菜的甜，加點胡椒和鹽，剛剛好，就是一碗粥的溫暖。
用料
做法
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三文魚先小火煎熟。這樣會比較香，怕腥的這一步不要省哦~
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包菜和胡蘿蔔也先炒軟。
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水裏加入米，胡蘿蔔和洋白菜，以及山藥幹。大火煮開，轉小火煮45分鐘。
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加入煎好的三文魚，再翻滾10分鐘。
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最後的五分鐘加入打散的蛋花，會讓粥看起來更有料。然後加入胡椒粉和少量鹽調味。就完成了。
小貼士
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