好料理

葡萄乾糯米小丸子甜湯

綜合評分 8.5
這個甜湯是我們家鄉喜宴的一道必備甜品，倒數第幾個菜上桌每次都是一搶而光，小時候我特別愛吃這個甜湯，尤其是圓圓胖胖的葡萄乾

用料

做法

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤1

    葡萄乾先浸泡發大，然後下砂鍋煮

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤2

    糯米粉加水攪拌均勻，搓小丸子扔進去砂鍋

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤3

    一邊煮一邊搓小丸子，煮熟的小丸子會一個個浮起來

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤4

    小丸子都浮起來以後就可以放枸杞了

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤5

    關火放冰糖

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤6

    葡萄乾特殊的香氣出來了，特別好聞

  • 葡萄乾糯米小丸子甜湯的做法 步骤7

    出鍋，可以吃了

小貼士

所在的分類

相關食譜

葡萄乾糯米小丸子甜湯
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粥
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派
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小吃
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披薩
高筋麪粉,牛奶,白糖,鹽,酵母,玉米油,甜玉米,火腿腸（有培根放一些更好）,葡萄乾,洋蔥（有青紅椒放一些更佳）,海米（有鮮蝦更好）,番茄醬或披薩醬
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葡萄乾糯米餅
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綜合評分 8.0