好料理

【my little nordic kitchen】甜烤草莓紅酒冰淇淋

綜合評分 7.4
靈感來自熱紅酒，夏天來上這樣一支冰棍，想著還有多久能過聖誕，也是蠻慘的？

用料

做法

  • 烤箱預熱190度，草莓洗淨，去蒂，切小塊，均勻撒上細砂糖，烤20-25分鐘

  • 烤完的草莓放涼後，用料理機和紅酒一起打勻，放入冰棍模具，冷凍30分鐘後，放入肉桂枝，凍6-8小時

小貼士

* 酒選甜一點的，甜一點的，甜！一！點！的！ * 肉桂枝儘量挑長一點的，你看模具配的木棍多長呀，實在不行，模具裡倒多少酒根據肉桂枝長度調整

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