黑米,綠豆,紅豆,蓮子,糯小米,糖（冰糖、紅糖、白糖皆可）
綜合評分 9.9
懶人早餐—黑米雙豆粥
綜合評分 9.9
本次分享的這款粥，材料用量是一人份的。所用的鍋子是750ML的迷你電燉鍋。
用料
做法
-
將黑米、紅豆、綠豆、小米、蓮子洗淨，放入鍋中，浸泡。
-
浸泡至睡前，開啟電燉鍋，定時4小時，燉煮。燉煮時可加入適量冰糖。
-
早上起來就煮好了，如果沒有提前加入冰糖，也可在煮好後加入適量白糖或紅糖調味，撒一些糖桂花味道更好，稍適攪拌即可食用。
-
小貼士
建議如果晚上煮早上吃建議使用定時插座，可以自主控制煮的時間。如果所用鍋子自帶定時功能更好。 一般來說煮粥前，紅豆需要浸泡4小時左右，綠豆2小時左右，黑米2-4小時 ，小米和蓮子不用浸泡。故此種一起浸泡的方法適用於懶人。 材料用量可根據用餐人數做適當調整。還可根據喜好新增其他材料，如紅棗、百合等。 由於紅豆、綠豆煮熟後會有一點豆腥味，直接食用口味不佳，因此加一些糖是必要的，不喜甜食的朋友可以少加一點 壓一下豆腥味即可。
所在的分類
相關食譜
火腿腸,雞蛋,食用油
綜合評分 7.6
雞蛋,土司,海鹽胡椒粉,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 10.0
雞蛋,面粉,紅糖,食用油,紅豆,水
綜合評分 7.1
桂格麥片,晨光甜牛奶,紅棗,白砂糖
綜合評分 9.9
桂格麥片,晨光甜牛奶,紅棗,白砂糖
綜合評分 7.3
方便麪,雞蛋,青菜,方腿,番茄,哈密瓜,紅心火龍果
綜合評分 8.2
燕麥,牛奶,可可粉,酸奶,杏仁碎,香蕉,楓糖漿
綜合評分 7.3
紅薯,雞蛋,鹽,黑胡椒末,其他你喜歡的香料和味料
綜合評分 9.2
雞蛋,糖,黃油,吐司
綜合評分 9.6