桃子,檸檬,白砂糖
綜合評分 9.0
將桃子切塊
將桃子放在鍋裡,加入80g左右白砂糖,不用加水,小火慢熬。
先用勺子攪拌一分鐘。
洗淨檸檬,擠出檸檬汁。注意去除檸檬籽。
在桃子醬熬至淡粉色是加入檸檬汁。檸檬汁的加入可以使果醬顏色鮮亮,也更不容易壞,還可以補充vc ⊙ω⊙
在桃子已經被煮成了一戳就散的軟慫樣子時可以關火了。: )
好啦,盛出來吧,可以放進冰箱冷藏。
桃子要選硬一些的。還有,一定不要把檸檬籽也倒進去!!!