人人都能做布丁——紅豆布丁冰淇淋

綜合評分 9.2
不用烤箱,大家都能做,很簡單~ 健康營養還解暑 更多更好的美食自制甜品分享可以關注我的微博 微博:饞小廚cate http://weibo.com/u/2134753637

用料

做法

  • 人人都能做布丁——紅豆布丁冰淇淋的做法 步骤1

    材料準備: 紅豆、冰糖、吉利丁粉、冰淇淋、芒果 (吉利丁粉是個好東西,比吉利丁片方便好用,沒有異味)

  • 紅豆加水入鍋煮成紅豆湯,約45分鐘就可以出沙啦~(煮好後加冰糖,悶10分鐘)

  • 吉利丁粉用熱水(少一點水)完全融化後備用

  • 人人都能做布丁——紅豆布丁冰淇淋的做法 步骤4

    備好的吉利丁粉加到紅豆湯裡,攪拌均勻,冷卻後放入冰箱!冷藏!(不要冷凍了)2小時以上

  • 完全冷卻凝固後脫摸放冰淇淋+芒果

小貼士

1、如果是吉利丁片,就需要隔水融化後再加入到紅豆湯裡 2、冰淇淋直接買現成的就好了 3、舉一反三,可以做各種冷布丁 4、用的模具就是6連瑪芬蛋糕的不粘盤 5、脫摸的時候用涼水衝一下就可以完整脫下來了

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