麪餅,馬蘇裏拉乳酪,青紅椒,杏鮑菇,番茄醬,洋蔥丁,匹薩草,黑胡椒,黃油,鹽
綜合評分 9.9
1、將食材都準備好,也可以根據自己的喜好加入其它的食材,比如培根,玉米粒,黃瓜粒,聖女果等等。 2、雞蛋打到碗裡後,放少許鹽,用筷子打散。加入少許麪粉(一湯匙的樣子),繼續攪打,直到麪粉與蛋液混合無顆粒。 3、平底鍋,大火熱鍋轉小火,倒入蛋液(此處忘拍照)大概一分鐘左右,蛋液凝固,關火,加入火腿,燈籠椒,洋蔥等以上食材。
4、加好食材後,撒上芝士碎,根據自己的喜好加多加少。
5、撒完芝士後,開中火,10秒後轉小火,蓋上蓋子蒸大概2到3分鐘。這個時候芝士會慢慢融化與食材混在一起。
6、關火後,晃動平底鍋,雞蛋餅就不會沾在鍋上。就可以出鍋啦。也就完成啦。 7、可以做早餐,也可以當作寶寶的輔食。
我寶寶的中餐
這個雞蛋餅披薩好吃不上火哦。