桑葚果醬

綜合評分 8.6
昨天去桑葚園摘了三四十斤桑葚,大部分拿來做桑葚酵素,剩下一點就做成了果醬哦

用料

做法

  • 桑葚果醬的做法 步骤1

    桑葚用鹽浸泡,洗乾淨,去枝蒂,瀝乾水,倒進無水無油的鍋裡,小火炒三四分鐘

  • 桑葚果醬的做法 步骤2

    加冰糖,適量就好,不斷翻炒,用普通鍋的話就容易粘鍋。小火哦

  • 桑葚果醬的做法 步骤3

    加糖後出汁很快,邊攪拌邊壓爛桑葚

  • 桑葚果醬的做法 步骤4

    熬好的樣子哦

  • 桑葚果醬的做法 步骤5

    成品哦

小貼士

不想要太濃,可以加點水,要很粘稠的話可以加點麥芽糖哦

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