新鮮羊肉/羊排,洋蔥,鹽,孜然,黑胡椒
綜合評分 8.6
香煎羊排
綜合評分 8.0
法式羊排
用料
做法
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用混合胡椒（或者黑胡椒+一點鹽）塗抹羊排，然後塗一點橄欖油醃製1小時
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口蘑切片，洋蔥切塊， 土豆帶皮切小塊
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用黃油煎熟口蘑、洋蔥（略焦黃），出鍋撒鹽和黑胡椒
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用食用油或者橄欖油煎土豆到焦黃，出鍋撒鹽和黑胡椒
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鍋熱倒少許橄欖油煎羊排，中火，每面3分鐘，最後側面立起來煎一下。
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盤子提前擦乾烘熱，擺盤~
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小貼士
混合胡椒的味道更豐富，裏面有海鹽粒，可以不放鹽或者少量 土豆也可以換成買的速凍薯餅~
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