【超濃香】南瓜粥---無糯米粉版

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 買來的南瓜切塊,上蒸鍋蒸軟透。取南瓜瓤(不要南瓜皮)放入攪拌機中,加入南瓜:純淨水為1:1 的水,攪拌成南瓜糊

  • 攪拌好的南瓜糊倒入鍋裡,小火煮八到十分鐘,期間一定要小火併不停的攪拌!快好時加適量糖粉和鹽即可。

  • 【超濃香】南瓜粥---無糯米粉版的做法 步骤3

    出鍋,喝的時候小心燙哦~

小貼士

煮的時候一定要小火不停的攪拌 不然南瓜粥起泡往出濺 鹽是提味的 一丟丟即可 南瓜瓤與水的比例 差不多南瓜都倒入攪拌機里加水至漫過南瓜兩釐米的樣子 不要加太多 因為南瓜蒸出來本身會含有很多水分 如果你真的很懶的話 蒸好的南瓜直接加純淨水或開水 糖 和鹽一起放入料理機裡打半分鐘到一分鐘也是ok的~

所在的分類