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烤甘蔗
綜合評分
9.2
小時候特別喜歡用柴火灶燒甘蔗,馬蹄,橘子什麼的吃。又香又甜,冬天吃還不凍手。聽說燒著吃的甘蔗可以止咳治感冒什麼的。現在沒土灶,試著用烤箱弄一下,味道雖然不及土灶燒的香甜,但也還可以啦~
用料
甘蔗
1根
做法
甘蔗洗淨,切隨意小段(自己愛好來),底部鋪錫紙。
上下火,180度,15到20分鐘。表皮有輕微焦色,錫紙上有烤焦的甘蔗水,基本能聞到甘蔗香就可以了。待稍微涼點就可以吃了!
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