火龍果洗淨,在三分之二處切開,挖出果肉(其中一部分用取球器挖出幾個圓球做裝飾),剩下外殼部分當作容器
將牛奶、香草冰激凌、火龍果肉、堅果、蜂蜜一起放入東菱果汁機中
插上電源高速攪拌成泥狀,倒入火龍果容器中,再放入火龍果球即可