素菜悶飯

綜合評分 8.9
配料:花生、胡蘿蔔、土豆、香菇、芹菜、菜圃(蘿蔔乾)、薑絲、大米、

用料

做法

  • 素菜悶飯的做法 步骤1

    蘿蔔乾切碎

  • 素菜悶飯的做法 步骤2

    花生米洗淨泡一下

  • 素菜悶飯的做法 步骤3

    胡蘿蔔切丁

  • 素菜悶飯的做法 步骤4

    西芹切丁

  • 素菜悶飯的做法 步骤5

    玉米粒掰好準備備用

  • 素菜悶飯的做法 步骤6

    菜品都切好準備下鍋翻炒

  • 素菜悶飯的做法 步骤7

    下鍋翻炒,先下姜炒黃放香菇胡蘿蔔其它

  • 素菜悶飯的做法 步骤8

    倒入電飯鍋和米攪拌均勻加水

  • 素菜悶飯的做法 步骤9

    加水

  • 素菜悶飯的做法 步骤10

    開鍋

  • 素菜悶飯的做法 步骤11

    芹菜葉切碎備用

  • 素菜悶飯的做法 步骤12

    放入芹菜葉拌勻

  • 素菜悶飯的做法 步骤13

    全部吃光、哈哈

  • 素菜悶飯的做法 步骤14

    味道好極了。夥伴們快行動起來吧!簡單又營養。

小貼士

我這個就是壓的時間有點兒長了但是不算老。我用的破壁機打的很細膩,而去過濾的二遍特別細膩,煮出來豆漿超級好喝。一家三口可以分二次做成一道菜。還有就是這次忘記把酸水留起來了,下次記得酸水留起來發酵幾天後可以下次做豆腐繼續用。迴圈用、經濟環保健康!

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