好料理

七夕情人節早餐鬆餅

綜合評分 7.1
鬆餅奶香濃郁非常鬆軟 它製作方法簡單 是很棒的早餐和下午茶的食物 今天給大家介紹一款不一樣的鬆餅做法 七夕情人節版本 趕快學起來在七夕的早餐給愛人一個驚喜早餐吧 歡迎關注 微信公眾號：醬糊廠 微博：素醬籽ETHEREAL

用料

做法

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤1

    開啟一袋鬆餅粉

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤2

    裏面有彩色糖針 ，做出來的鬆餅就會很好看

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤3

    打入一個雞蛋，加入140g牛奶（或植物奶）如果想要麪糊稠點做厚鬆餅，可以相應減少20g左右奶量

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤4

    攪拌均勻至麪糊光滑，即可準備下鍋

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤5

    平底鍋預熱後轉小火（可不加油）用勺子舀一勺麪糊從高處落下

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤6

    待麪糊表面形成大量泡泡，即可翻面再煎半分鐘左右可出鍋

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤7

    把鬆餅一個一個摞起來

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤8

    把酸奶澆在鬆餅上

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤9

    撒上彩色糖針

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤10

    完成~

  • 七夕情人節早餐鬆餅的做法 步骤11

    七夕情人節快給愛人做一份浪漫的早餐吧

小貼士

1.素食者可以用1tbsp 亞麻籽粉+2tbsp水 替代雞蛋 2.麪糊不能攪拌過度 3.鍋要用不粘的平底鍋，可以不放油，放油餅皮的表面會變成另一種風格 4.要小火 5.如果想要鬆餅的顏色比較好看，每做好一個鬆餅可以給鍋迅速降溫，可以用浸溼了的廚房紙，或者直接用水衝一下鍋，因為鍋的溫度非常高，所以衝一下鍋裡的水會迅速蒸發，鍋中不會留水 有什麼問題可以加我微信 微訊號：15620574857

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