備料。雞蛋打入樂葵料理碗中,加入糖(留少許最後撒表面),油,橙汁拌勻
麪粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌勻,加入糖漬橙皮和鹽拌勻
撒入剩餘的糖。扣起料理碗。烤箱預熱180度,上下火30分鐘。可用牙籤插入試一下,如果拔出牙籤乾淨即表示已烤好。出爐後稍微晾一下即可脫模