好料理

嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤1

    牛肉洗淨切塊備用，洋蔥，蔥，姜切好配用

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤2

    牛肉涼水下鍋，放入一點蔥段薑片。

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤3

    煮出血沫，牛肉撈出洗淨

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤4

    洋蔥，牛肉，蔥姜，放入高壓鍋。水淹沒即可

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤5

    我定時的牛肉檔，具體時間忘記看了，半小時吧 也可用其他，只要把牛肉燉至軟爛即可

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤6

    撈出後放入攪拌機打碎，平鋪烤盤

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤7

    200度 十分鐘 中間勤翻翻  。我忙別的去了，有點烤糊了

  • 嬰兒輔食：牛肉鬆（烤箱版）的做法 步骤8

    完成✅ 也可以直接吃，或過篩成細絨

小貼士

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