茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘
加入生薑,點火,煮開後,轉小火煎煮30分鐘,這時水差不多隻有一碗了。關火,趁熱喝
第二次喝的時候,繼續加一碗水,煮開後煎20分鐘
還可以再喝一次,繼續加水,煎20分鐘
方法有點類似於煎藥,剩下的茯苓和薏米我是放在粥裡拌著吃了,如果吃不習慣吃茯苓的,可以用個小紗布包起來。煮好後扔了。