黃油隔水融化備用
牛奶、香草精、楓糖、鹽一起倒入容器中,攪勻。再加入雞蛋打散。
華夫餅模具小火加熱,內壁刷黃油。
吐司兩面快速蘸蛋液後放入模具,每一面加熱約1分鐘到顏色金黃。每做一次就讓模具稍涼再做下一次,這樣表面不會過快上色導致水汽太多。
我用慕斯模具切了個圓形的下來