蒜泥醬

綜合評分 7.3
自制蒜泥醬

用料

做法

  • 撥蒜子,把兩頭一切,開始撥蒜

  • 攪拌機攪蒜子

  • 放鹽,糖,靜置!放出水!

  • 鍋中燒油,至冒煙,用油慢澆,一邊澆一邊用筷子攪拌!

  • 完成

小貼士

這個參照下廚房的帖子做的!不知道什麼原因,感覺生蒜子味道濃郁!下次進行改良再來

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