煮好意麪待用。 焯好西蘭花待用。 撥好蝦仁,醬油醃漬入味。
熱火入油,一定要多些油,否則意麪會囔掉。 放入洋蔥炒香。 放入蝦仁炒熟。 放入西蘭花炒熟。 放入適量黑胡椒醬,番茄醬。 放入意麪攪拌完全。 出鍋!