生板栗,食用油,蜂蜜,砂糖,清水
綜合評分 7.5
栗子洗淨,用刀子開道口子,水燒開後放入栗子煮一下下後燜5分鐘。
栗子均勻裹上油,烤盤上放錫紙,放置好栗子後放入預熱200的烤箱中,用175度烤25分鐘。
烤栗子15分鐘後,隔水溶化糖水混合物,使其變成糖水。栗子烤完25分鐘後在栗子開口處塗上糖水,再入烤箱烤上5——10分鐘。
其實還是當季的栗子好吃,再怎麼保管還是覺得味道不行。