好料理

土豆披薩（無餅皮版）

綜合評分 9.7
土豆為主料，不會胖哦

用料

做法

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤1

    土豆蒸熟涼涼，待用

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤2

    打蛋器打成土豆泥

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤3

    披薩盤抹油，黃油色拉油均可！方便脫模

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤4

    壓平整形，叉子輕插放氣，烤箱170度烤五分鐘，去除水分，方便定型脫模

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤5

    除酸黃瓜以外，全部焯水

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤6

    五分鐘後，放番茄醬用勺子背面抹均勻，放馬蘇裏拉乳酪，披薩草

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤7

    繼續培根一半，一半香腸

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤8

    一層一層放焯水的青菜，最上面再多放馬蘇裏拉乳酪

  • 土豆披薩（無餅皮版）的做法 步骤9

    烤箱預熱5分鐘，170度15分鐘！出鍋後喜歡番茄醬放一些和乳酪粉就是馬蘇裏拉乳酪粉！棒棒噠

小貼士

如果喜歡餅皮的可以用高筋麪粉加酵母，麪包機和麪，適量➕啤酒和麪！麪粉要比平時的麪包面硬一點點，皮要薄不要用擀麪杖擀皮，用拋餅的方法，轉圈扔麪糰！這樣的方法皮薄而且中間薄，兩邊後！不需要扎眼放氣和進電冰箱冷藏，整形入烤盤後，按照步驟3一樣開始擺放即可！

所在的分類

相關食譜

土豆披薩（無餅皮版）
披薩
土豆一個,香腸,芝士（馬蘇裏拉乳酪）,青豆、西藍花、香菇（鹽醃製）玉米粒，洋蔥、青椒,披薩草,披薩醬或番茄醬,培根
綜合評分 9.7
真正的土豆披薩（無面粉）
披薩
土豆,玉米粒或各種肉,黑胡椒,鹽,水,番茄醬,芝士片
綜合評分 7.4
真正的土豆披薩（無麪粉）
披薩
土豆,玉米粒或各種肉,黑胡椒,鹽,水,番茄醬,芝士片
綜合評分 9.2
完美海鮮芝士披薩（附披薩醬、餅皮做法）
披薩
番茄,洋蔥,蒜,黃油,鹽,黑胡椒碎,披薩草,羅勒碎,白砂糖,高筋面粉,低筋面粉,高活性干酵母,飲用水,鮮明蝦,魷魚,荷蘭豆,胡蘿卜,馬蘇里拉芝士,料酒,鹽,橄欖油
綜合評分 7.4
完美海鮮芝士披薩（附披薩醬、餅皮做法）
披薩
番茄,洋蔥,蒜,黃油,鹽,黑胡椒碎,披薩草,羅勒碎,白砂糖,高筋麪粉,低筋麪粉,高活性乾酵母,飲用水,鮮明蝦,魷魚,荷蘭豆,胡蘿蔔,馬蘇裏拉芝士,料酒,鹽,橄欖油
綜合評分 8.6
山寨版披薩（飛餅皮版本）
披薩
飛餅皮,馬蘇裏拉芝士,蔬菜水果肉類,披薩醬或番茄醬
綜合評分 7.9
披薩（無餅.超快手）
披薩
切片面包,洋蔥,馬蘇裏拉,牛肉粒,披薩醬,其它你喜歡的東西請隨意噢，我這今天停水了，手邊就只有半個洗好的洋蔥
綜合評分 7.9
簡易披薩（電餅檔版）
披薩
雞蛋、麪粉,豌豆、火腿腸（或培根）,烤蝦、洋蔥,（料依個人口味隨意調整）,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.2
簡易披薩（電餅檔版）
披薩
麪粉,雞蛋,青椒,洋蔥,培根,芝士片,鹽
綜合評分 7.7
達美樂土豆披薩 土豆芝士培根披薩
披薩
蛋黃醬,妙可藍多乳酪,培根,土豆,披薩餅底（現成的）,鹽,黑胡椒粉,姜粉,色拉油
綜合評分 8.1